mgr inż. Tomasz Koźmiński
Technolog żywności w branży mięsnej i dań gotowych. Senior Sales Manager Azelis
mgr inż. Tomasz Koźmiński
Technolog żywności w branży mięsnej i dań gotowych. Senior Sales Manager Azelis

Technolog żywności, absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (specjalizacja: technologia surowców zwierzęcych).

W latach 2012-2016 pracował jako technolog w zakładach mięsnych, zdobywając doświadczenie w produkcji i optymalizacji procesów.

Następnie (2016-2019) związany z firmą Kerry, gdzie rozwijał rozwiązania funkcjonalne i smakowe dla branży spożywczej.

Od 2019 roku pracuje w Azelis, wspierając klientów w obszarze technologii mięsa, trwałości produktów oraz rozwoju innowacyjnych rozwiązań.

2026-05-27

14:45
15 min.
12. EU Listeria Regulation: Impact & Solutions for RTE (Ready-to-Eat).
12. EU Listeria Regulation: Impact & Solutions for RTE (Ready-to-Eat).
  • MEATing 2026
  • SALA ZEUS - parter MCC (Główna sala kongresowa)
Zapraszamy do pobrania aplikacji mobilnej
  • Pobierz na Google Play
  • Pobierz na AppStore
Jeśli chcesz, możemy wysyłać Ci powiadomienia o nowościach na stronie. Wystarczy wyrazić zgodę na otrzymywanie powiadomień.